ラクしてダイエット

低ＧＩダイエット

低ＧＩダイエットとは
低ＧＩダイエットとは、つらいカロリー制限をせずに、ＧＩ値の高い食事からＧＩ値の低い食事に変えるダイエットです。

炭水化物とインスリン
ＧＩ値とは炭水化物が消化吸収されて血糖となる速さです。エネルギーとして使われなかった血糖をインスリンは体脂肪に変えてしまいます。

ＧＩ値の低い食品を摂る
主食の炭水化物含有量はどれも同じようなものです。また、肉・魚・野菜などは、ほとんどがＧＩ値が低めなので、主食に気をつかうようにします。

ＧＩ値は低くできる
ＧＩ値の高いものをなるべく控えるほかにも、食事で食物繊維、お酢、乳製品などを一緒に摂ると、ＧＩ値を低くすることができます。

食事のダイエット豆知識

朝・昼・夜の食事
１日２食では空腹時間が長く、体が飢餓状態だと感じて、脂肪を蓄えようとしてしまいます。

１日５食ダイエット
１日５食では、１回の食事で摂取する糖質量が少なく、血糖値の上昇は緩やかとなり、太るホルモンのインスリンの分泌も少なくなります。

糖質を摂りすぎている
太る原因である糖質を知らない間に摂りすぎてる例を挙げています。

糖質量が多いおかず
ダイエットに役立つ、糖質量が多いおかずを取り上げてみました。

体を温める食事
ダイエットには、体を温めるて血行がよくして代謝が上げることが重要です。

脂肪のカロリー
ドレッシング、ソース、マヨネーズなどは、ついつい使ってしまいますが、脂肪は１グラムで９キロカロリーもあります。

ダイエットに効果のある食品
こんにゃく、おから、生姜、茶カテキン、カフェインなどの食品はダイエットに効果があります。

ビタミンＢで代謝アップ
ビタミンB1を摂っても、代謝された糖質がエネルギーとして使われなければダイエットにはなりません。

甘いものは別腹
なぜ、食事でお腹がいっぱいになのに、甘いものは食べられるのか。

使えるカロリー表

肉のカロリー表
肩、ロース、モモ、バラなど、牛・豚・鶏の部位別カロリーです。

魚のカロリー表
魚１尾の骨などを除いた食べられる部分、切り身、缶詰のカロリーです。

野菜のカロリー表
生野菜の皮などを除いた食べられる部分のカロリー、温野菜のカロリー、食べても太らない食物繊維を除いたときのカロリーです。

野菜料理のカロリー表
調理前の野菜のカロリーと野菜料理のカロリーを比較しています。

果物のカロリー表
果物の皮・種などを除いた食べられる部分のカロリーです。

卵・乳製品のカロリー表
低脂肪乳、無糖・加糖ヨーグルト、ソフトクリームなどのカロリーです。